通信販売 : 猪肉　

猪肉

冬の名物"ぼたん鍋"（猪鍋）はグルメ愛好家からも絶賛されています。

一般に、ぼたん鍋に用いる猪はほぼ全国に生息していますが、特に肥えた土地と山の幸に恵まれた土地で育った猪は、独特の風味をそなえています。

臭みがなく旨みに富んだヘルシーミート。猪肉を味噌ダレで煮込むほどに柔らかく、香ばしい味わいです。

弊社で猪鍋用にスライスして真空パックをし、冷凍した状態でお送りします。

牡丹鍋写真狩猟期間の関係上、
例年、シーズンの販売は11月15日～２月中旬頃までとなります。

丹波産猪肉をご希望の方は、お電話（06-6474-1330）にて
ご確認ください。