丹波屋の猪肉をお召し上がり後、お寄せ頂いた感想

お召し上がり後の感想

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丹波屋の猪肉 感想

丹波屋の猪肉をお召し上がり後、ご感想をお寄せいただきました

現在、さらにお寄せいただいた感想を追加中

新潟県 樋口 美維様からいただきました
Date: Sat, 3 Mar 2007 20:19:16 +0900
Subject: 丹波屋グルメプレゼント「山梨産天然物猪肉特上500g+猪味噌80g*4Pの感想メール


担当者様

先日当選した猪肉が無事に届きました。
たっぷり500gの高級猪肉に専用のお味噌がセットでしたので
もちろん猪鍋で贅沢にいただきました。
早速感想をご報告します。

HPでのアドバイスどおりに冬の根菜をたっぷりいれて
ぐつぐつよーーく煮込んでいただきました。
味は豚肉よりも牛肉に近いしっかりした歯ごたえと
独特の深い旨みがあってもー大満足!!
臭みもほとんど無くとてもおいしかったです。
専用のお味噌もとってもおいしくて香りもすごく良いですね!
煮込んでいる間、主人と2人でくんくんしたました^^*

本当に素敵なプレゼント企画に当選できて良かった〜!!
改めて担当者様・店長様に御礼申し上げます。
ありがとうございました☆

東京都 ある様からいただきました
Date: Wed, 7 Mar 2007 00:31:21 +0900 (JST)
Subject: プレゼントの猪肉の感想


商品がとどいたのは、先週の金曜日のことでした。
タイムリーなことに前日の木曜日は、知人から貰った
猪肉で、猪鍋を食べていました。
毎年、猟をする地元(福岡)の知人より、猪と鹿を、
わけてもらっているのです。

早速、届いた日に、猪鍋をしてみました。
カナダ産の猪肉は、初めて食べたのですが、こくのある豚肉
のようで、おいしいです。獣臭さもなく、獣臭さが苦手な家内も
食べていました。
具は、いつもの簡単なもので、ごぼう、ねぎ、こんにゃく、きゃべつ、キノコです^^;
秀逸なのは、あの味噌ですね。おいしいです。
(知人によく聞くと、猪鍋をするときようの自家製6年味噌とかがあるようで)
味噌もポイントなんですね。

焼いてたべてみても美味しかったです。
炭火で焼ければいいのでしょうが、フライパンで。

で、本日、添付の味噌で、福岡産猪で、猪鍋をしてみました。
先週したときよりもおいしい。びっくりでした。

今度、味噌だけ購入したいと思います。
手持ちの猪肉がなくなったら、あのカナダ産猪肉は、大変魅力です。
おいしいものを、本当にありがとうございました。

文章が下手で、すいませんでした。

神奈川県 あーにゃ様からいただきました
Date: Mon, 13 Dec 1999 03:15:41 +0900
Subject: 感想メールです


お返事がおそくなりまして、本当にすみませんでした。しばらく海外の方に旅行に
行っていたものですから、メールができませんでした。
さて、感想の方ですが、私はぼたん鍋、と言うか猪肉自体を初めて食べたのですが、
違和感もなく、おいしく食べることができました(^^)。最初は「猪肉って癖があるの
では?」と、恐る恐るの試食だったのですが、まったく癖もなく、肉の匂いも気になり
ませんでした。ぼたん鍋自体については、あまり赤味噌を食べ慣れないので、赤味噌
独特の苦みのようなものが少し気になりました。それと、私の母親いわく、「味噌に
もう少しだしが効いてて、味に深みがあるといいのにね。」とのことでした。とは言え、
初めて体験する味の割には、違和感もなくおいしく食べられたのではないかと思い
ます。
静岡県 森 ママ様からいただきました
Subject:Re: 毎度ありがとうございます。丹波屋です。
Date:Sun, 12 Dec 1999 17:22:40 +0900 (JST)


> さて、お召し上がり後の感想をいただくお約束になっておりました
> が、現在のところ貴方様からは頂戴しておりません。文字数に制限
> 等はございませんので、なにかとたいへんかとは存じますが、宜し
> くお願いいたします。尚、メール宛先は tanbaya@osb.att.ne.jp
> です。

お返事が遅くなりましてすみません。あんまりめずらしいもので、家族が集まってから
試食会にしようと待っていたのです。
4人でいただいたのですが、案の定アッという間にお肉がなくなってしまいました。
思っていたよりも 柔らかく臭みもあまり感じられずとってもおいしくいただきました。
イノシシのあのこわーい姿を思い出しながらもおいしーくいただきました。

お友達を呼んでのパーテイーにもぴったりですね。
珍しさとおいしさは 折り紙付きでしょう。でも一人200グラムくらいは用意しないと
だめでしょうね。うちではアッというまでしたから。

みそ誰が少し多かったので、なにに使おうか考え中です。家で作ってもなかなかおいしいものは
できませんから、貴重なたれです。

今回 試食して見て しし肉のイメージが変わりました。今度からは 怖がらずに食べたいです。
きちんとしたパッケージで とっても高級感のある入れ物なので、贈り物には
ぴったりですね。
これから お歳暮にはとてもよい品だと思いました。
牛肉もよいですが、めずらしいものの方が、先様に喜んでいただけると思います。

おいしいお肉をどうもありがとうございました。
東京都 むくちゃん様からいただきました
Date:Tue, 7 Dec 1999 23:08:34 +0900
Subject: 初猪です。


丹波屋様

猪肉ありがとうございました。
実は私も主人も猪肉を食べるのは初めてです。

クセがあるのでは・・と心配をしていたのですが、思ったよりクセが無く美味しく頂きました。
この時期は体の芯から温まっていいですね。

二人では一度に食べきれなかったので、最初の半分はボタン鍋に、残りの半分はトウバンジャンとお味噌で下味をつけて
軽く焼き、牛タンの味噌漬風にして食べたのですが、これが実に美味しかったです。
味噌漬は全くクセが感じられないので、クセが気になる人にはお勧めです。

これからも美味しいお肉を提供しつづけてくださいね。
本当にありがとうございました。


むくちゃんより
島根県 松下 秀夫様からいただきました
Date:Sun, 5 Dec 1999 18:37:23 +0900
Subject: 猪肉のプレゼントのお礼


猪肉昨日届き本日家族5人で鍋にして頂戴しました。

私以外は初めて味わいましたが、最初「臭い」とか「別の肉」を入れて食べると言っていた
家内など結局は一番食べたのではないかと思います。

めったに口にできない食味を家族全員で語り合いながら食べられたことを感謝申し上げます。